Calle Libertad, 26 (28004 MADRID - Chueca) SPAIN
ÈTIM El Viatge MAGNUM 1,5L
39,90 € IVA incluido.Creanme que es un vino con cuerpo pero fresco que se deja beber muy bien. Con un coupage de garnacha tinta, mazuela y syrah y de 6 a 8 meses en barricas de roble francés.
Aromas de fruta madura, tonos torrefactos y balsámicos al final.
Si lo toman con carnes y pescados como el salmón o el atún les encantará.Un vino de la sierra del Montsant que gusta a todo el mundo.
Redios que rico está!!!
ÈTIM Syrah 2022
32,90 € IVA incluido.El monovarietal de syrah, es opulento, intenso y equilibrado. Un ejemplo de cómo esta variedad se ha integrado perfectamente en el territorio de la DO Montsant. Ètim Syrah tiene una crianza de 14 meses en barricas de roble francés. Vino con aromas de frutas tintas donde destaca la pimienta y el regaliz.
Muérdalo con un magret ibérico, de pato, o un entrecot a la plancha.
A mi me flipa con oreja a la plancha y morcilla, con este maridaje te crece el pelo.
Me encanta!!!
ETIM L’ORIGEN 2021
20,90 € IVA incluido.«ÈTIM L’Origen 2021» presenta un color cereza más claro en comparación con añadas anteriores, debido a lluvias inesperadas a finales de agosto que afectaron la maduración de las uvas. En nariz, se perciben notas especiadas, especialmente clavo y un toque de pimienta, así como eucalipto y aromas de bosque bajo. En boca, destaca una astringencia pronunciada con toques amargos que recuerdan a la almendra y la alcachofa.
14,5% de graduación, que puedes disfrutarlo ligeramente fresco con un aperitivo delicioso.
Un chocolate líquido…
CASTELL DE FALSET 2022
20,90 € IVA incluido.Este vino se compone principalmente de Garnacha y Cariñena, con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
La añada 2022 presenta un perfil de sabor equilibrado, con notas de frutas confitadas, frutos del bosque y cassis, complementadas por taninos dulces y suaves. Es ideal para acompañar platos de caza o asados.
Para disfrutar plenamente de sus aromas, se recomienda decantarlo aproximadamente una hora antes de servirlo, a una temperatura de 18 °C.
Un vino con cuerpo pero se bebe muy bien.
ETIM TARDANA
17,90 € IVA incluido.Un vino dulce que viene de Falset en Reus. Con un color pálido con un suave tono Amarillo y reflejos dorados, de un blanco limpio impecable. 100% Garnacha blanca. Crianza durante 10 meses en barricas viejas de roble francés. Viñas de más de 50 años. No pueden dejar de probar este vino para los postres ó tambien con foie o con queso Roquefort combina de maravilla. Que barbaridad… se me hace la boca agua.
ETIM TARDANA
17,90 € IVA incluido.Un vino dulce que viene de Falset en Reus. Elegante y bonito color granate, limpio y brillante. 100% Garnacha tinta. Crianza durtante 10 meses en barricas viejas de roble francés. Viñas de más de 40 años plantadas en suelo pobres de muy poca producción pero de gran calidad. Creanme cuando les digo que es delicioso con chocolate. Tambien resulta sorprendente como aperitivo con quesos azules, Roquefort y Gorogonzola. Vaya tela!!
VERMUT
15,90 € IVA incluido.Este Vermut viene directamente de Falset en Reus. Con uvas de garnacha blanca y macabeo fermentado con las pieles, como si fuera un vino. Mezclado con más de 120 hierbas aromáticas, que se han macerado durante mas de un año en bocois de roble de 500 y 600 litros. Es un vermut muy equilibrado, con el punto justo de dulzura y un sublime caontraste entre la acidez y el amargor. Un vermut redondo y excepcional. Delciioso para el aperitivo, con aceitunas, patatas chip y berberechos y otros pequeños manjares.
VERMUT
15,90 € IVA incluido.Este Vermut viene directamente de Falset en Reus. Con uvas de garnacha tinta y mazuelo fermentado con las pieles, como si fuera un vino. Mezclado con más de 120 hierbas aromáticas, que se han macerado durante mas de un año en bocois de roble de 500 y 600 litros. Es un vermut muy equilibrado, con el punto justo de dulzura y un sublime caontraste entre la acidez y el amargor. Un vermut redondo y excepcional. Delicioso para el aperitivo, con aceitunas, patatas chip y berberechos y otros pequeños manjares
