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Vino Tinto

    • MATADIABLOS 2022

      49,90  IVA incluido.

      Casa Lebai es un proyecto único en la Ribera del Duero con el que los hermanos Rodrigo y Asier Calvo pretenden recuperar la tradición vinícola que ha perdido Gumiel de Mercado, uno de los pueblos más importantes de la region y que esconde una diversidad de suelos y variedades con un talento increíble, como demuestran Matadiablos. Nace en dos parajes de gran belleza y riqueza que fueron elegidos por Rodrigo y Asier para protagonizar este proyecto tan ambicioso.

      Matadiablos proviene de una parcela de 2,61 ha que plantó el abuelo de Asier y Rodrigo en 1997 con clones de tinto fino del paraje de La Nava, en el paraje de Aguachar. La viña, conducida en vaso tradicional, está plantada en una ladera orientada al norte sobre suelos profundos de arcilla. En la parte baja de la pendiente está el arroyo, que separa Gumiel de Sotillo de la Ribera. El vino fermenta espontáneamente en depósito y envejece durante 12 meses en un fudre de 3000 l.

      Con una producción de 5730 botellas enumeradas todas ellas.

      Vinazo Sres!!!

       

    • MALAHIERBA TEMPRANILLO 2024

      19,90  IVA incluido.

      Malahierba Tempranillo nace con la intención de expresar también otra variedad, la mayoritaria en la Sierra de Salamanca: la Aragonés. Se trata de un tempranillo adaptado a la zona, con uvas más pequeñas y piel más fina, que ofrece vinos más inmediatos, con mayor acidez, menos grado alcohólico y más fáciles de beber. Su origen está en San Esteban de la Sierra, uno de los pueblos más altos de la denominación, a más de 900 metros de altitud. Allí, el viñedo se asienta sobre suelos de granito, poco habituales para el tempranillo, que aportan una frescura característica al vino.

      La crianza se realiza durante unos diez meses en barricas de roble francés de segundo uso, con tapas de madera de acacia. Esta madera favorece una mayor aireación durante el proceso, lo que contribuye al carácter fresco y equilibrado del vino.”

      760 botellas elaboradas.

      Fino, elegante, fresco y fácil de beber.

    • LANZAGA 2021

      36,00  IVA incluido.

      Auténtico vino de pueblo, vino de personalidad que envejece en fudres de 1.500 litros y en barricas de 225 durante 14 meses. Con una nariz que seduce con elegancia y profundidad. Suave entrada en la boca con sabor a fruta negra es una pequeña mantequilla que no puedes dejar de beber.

      Con una producción de 40760 botellas todas ellas enumeradas.

      Un lujazo de vino!!!

    • BOTICARIO DE SILOS 2022

      33,90  IVA incluido.

      Andrés Septien, tiene uno de mis coupage preferidos que son la Tempranillo, Garnacha y Mencía hacen un tándem perfecto. Un vino cremoso de media intensidad con un sabor muy especiado. Muy buena acidez con un retrogusto muy largo.

      Andrés, fue un placer conocerte y tener  tus vinos en Carlota es un lujo.

      Grande Andrés, tus vinos están deliciosos.

       

    • REMELLURI 2015

      72,00  IVA incluido.

      Un clásico Español en formato Magnum, elaborado por Telmo Rodriguez. Envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés. Un vino con personalidad que nunca falla para las grandes ocasiones.  De medio cuerpo y con una graduación 14,5% vino sabroso y con un retrogusto persistente. Un vinazo Español, si señor…

    • PAGO LA JARA 2021

      70,00  IVA incluido.

      Toro nos cautiva por su paisaje, su orografía ondulada, su altitud y sus viñas viejas y anárquicas de baja densidad, “mal podadas” y, en algunos casos sin injertar.

      Cinco excepcionales parcelas están en el origen de las 4 Has de viñedo de Pago la Jara.

      La variedad es casi en un 100% “Tinta de Toro” con su pequeño y característico racimo, y un poco de “Albillo Mayor”.

      Muy poca producción.

      ¡¡¡Este vino es chocolate!!!

    • EL ASNO Y EL ANGEL 2021

      36,90  IVA incluido.

      EL ASNO Y EL ÁNGEL 2021 1,5L en formato Magnum. 100% tempranillo de Gumiel del Mercado en la Ribera del Duero. Un vino con las ideas claras en la elaboración, un vino lo más natural posible, con 1/3 de la uva despalillada y 2/3 sin despalillar, pisada y remojada manualmente durante la fermentación, con una crianza en barricas de tostados suaves. Vinazo en formato Magnum.

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