Calle Libertad, 26 (28004 MADRID - Chueca) SPAIN
EL ASNO Y EL ANGEL 2021
36,90 € IVA incluido.EL ASNO Y EL ÁNGEL 2021 1,5L en formato Magnum. 100% tempranillo de Gumiel del Mercado en la Ribera del Duero. Un vino con las ideas claras en la elaboración, un vino lo más natural posible, con 1/3 de la uva despalillada y 2/3 sin despalillar, pisada y remojada manualmente durante la fermentación, con una crianza en barricas de tostados suaves. Vinazo en formato Magnum.
MATADIABLOS 2022
49,90 € IVA incluido.Casa Lebai es un proyecto único en la Ribera del Duero con el que los hermanos Rodrigo y Asier Calvo pretenden recuperar la tradición vinícola que ha perdido Gumiel de Mercado, uno de los pueblos más importantes de la region y que esconde una diversidad de suelos y variedades con un talento increíble, como demuestran Matadiablos. Nace en dos parajes de gran belleza y riqueza que fueron elegidos por Rodrigo y Asier para protagonizar este proyecto tan ambicioso.
Matadiablos proviene de una parcela de 2,61 ha que plantó el abuelo de Asier y Rodrigo en 1997 con clones de tinto fino del paraje de La Nava, en el paraje de Aguachar. La viña, conducida en vaso tradicional, está plantada en una ladera orientada al norte sobre suelos profundos de arcilla. En la parte baja de la pendiente está el arroyo, que separa Gumiel de Sotillo de la Ribera. El vino fermenta espontáneamente en depósito y envejece durante 12 meses en un fudre de 3000 l.
Con una producción de 5730 botellas enumeradas todas ellas.
Vinazo Sres!!!
